Chulilla, a aldeia
Casas brancas suspensas sobre o desfiladeiro do Turia, um castelo árabe lá no alto e a comarca de Los Serranos à volta, a uns 60 km de Valência.
| ~60 km | de Valência, cerca de uma hora de carro |
| ~40 km | do aeroporto de Valência (Manises) |
| 538 ha | de Paraje Natural Municipal de Los Calderones, declarado em 2007 |
| 1872 | último uso militar do castelo, que vigia a aldeia desde a época muçulmana |
O castelo
Uma fortaleza de origem muçulmana, erguida provavelmente sobre outra anterior. Foi remodelada entre os séculos XIV e XVI, serviu de residência e de prisão de eclesiásticos e foi usada nas guerras da Sucessão, da Independência e carlistas, até 1872. Desde 1981 está declarada monumento histórico-artístico.
Defende o único lado acessível do penhasco: o resto são paredes a pique sobre o Turia. Sobe-se a pé a partir da aldeia e conserva um recinto amuralhado de mais de 200 metros, torres e quatro cisternas.
O castelo, contado pelo seu cronista
A estrutura e a história da fortaleza, explicadas pelo cronista da vila no vídeo do Ayuntamiento.
O centro histórico
Ruas estreitas, casas caiadas e miradouros sobre o desfiladeiro. A igreja de Nuestra Señora de los Ángeles foi construída entre os séculos XVII e XVIII sobre uma antiga mesquita; a ermida de San Josepe é do século XVII.
Para as vistas, sobe aos miradouros de La Peñeta e de La Ermita.
Água, rocha e arte rupestre
O Turia escavou aqui um desfiladeiro de paredes verticais: o Paraje Natural Municipal de Los Calderones. No fundo ficam o Charco Azul e o açude del Salto, origem do regadio do vale. Rio acima, a albufeira de Loriguilla, inaugurada em 1967.
No barranco de Falfiguera conservam-se pinturas rupestres com figuras humanas e animais, descobertas em 1998, que fazem parte da Arte Rupestre do Arco Mediterrânico, Património da Humanidade. Olha para o céu: grifos e outras aves de rapina sobrevoam o desfiladeiro.
Mesa e conversa à mesa
A cozinha de Los Serranos é de colher: olla de carne, olla de berzas, rin-ran e ajoarriero. Para sobremesa, o reguiño, o doce típico de Chulilla, e congretes, mantecados e tortas de amêndoa, com mistela ou vinho rancio.
La Rueda e El Pozo foram, nos anos noventa, os primeiros a servir esta cozinha aos visitantes; depois chegaram Ca Bárbara, Las Bodegas e Hoces del Turia. Hoje quase todos ficam na rua Maestro Amblar e na praça de la Baronía, a poucos minutos a pé dos alojamentos. Fora de época muitos fecham algum dia durante a semana: liga antes, sobretudo se fores em grupo.
Onde comer
| Restaurante | Cozinha | Morada | Telefone | Preço médio |
|---|---|---|---|---|
| Hoces del Turia | Cozinha mediterrânica e grelhados na brasa | C/ Maestro Amblar, 25 | 625 56 41 92 | 20–30 € |
| El Pozo | Caseira: arrozes e olla | C/ Arrabal, 7 | 640 98 90 20 | 17–30 € |
| La Cañadeta | Grelhados na brasa | C/ Maestro Amblar, 47 | 692 64 31 41 | 20–30 € |
| Ca Bárbara | Tapas e cozinha tradicional | Pl. de la Baronía, 16 | 961 65 73 23 | 10–20 € |
| Goscanos | Bar de escaladores, comida caseira | C/ Maestro Amblar, 72 | 604 46 61 47 | 10–20 € |
| La Ruta | Bar, cozinha espanhola | Pl. de la Baronía, 12 | 679 65 33 75 | 10–20 € |
| La Baronía | Bar: tapas e sandes | Pl. de la Baronía, 8 | 656 42 94 73 | 10–20 € |
| La Hoya | Bar-restaurante: tapas e carnes | C/ Isabel la Católica, 1 | 622 72 47 79 | — |
Preço médio por pessoa segundo o Restaurant Guru. Moradas e telefones verificados com o guia de serviços do Ayuntamiento e com os sites e fichas de cada espaço (novembro de 2026); confirma-os ao reservar.
Festas
| Quando | O quê |
|---|---|
| Antes da Quaresma | Carnaval |
| Maio, vários fins de semana | La Enramá, em honra de San Vicente: mastros de maio, enramadas de choupo e torres humanas |
| Segunda semana de agosto | Fiestas de Santa Bárbara, as festas principais |
| Finais de agosto | Fiestas de la Ermita |
| Setembro | Cristo del Perdón: cruzes enfeitadas e procissões noturnas |
A não perder
As pontes suspensas
O percurso dos Pantaneros atravessa o rio a 15 metros de altura.
A partir da aldeia
A igreja e o centro histórico
Um templo dos séculos XVII e XVIII sobre uma antiga mesquita.
Na aldeia
O pôr do sol
O sol a esconder-se atrás da serra, visto dos miradouros da aldeia.
Miradouros de La Peñeta e La Ermita
O aqueduto de Peña Cortada
Arcos e túneis romanos talhados na rocha, que se juntam à Ruta del Agua de Chelva.
~20 km · Chelva
Las Toscas
Cascatas e poços de tufo calcário no Parque Natural de Chera–Sot de Chera.
Sot de Chera · confirma o estado dos banhos
Informação prática
- Posto de turismo: calle de las Eras, s/n · 961 657 979 · turismo@chulilla.es.
- Como chegar: de carro é o mais prático; os transportes públicos têm muito poucos horários.
- Estacionar: há um parque de estacionamento gratuito à entrada da aldeia, a uns cinco minutos a pé, e parques pagos que enchem aos fins de semana e feriados.
- Emergências: 112.
- Centro de saúde: C/ Maestro Amblar, 36 · marcação de consultas 962 71 83 11 · urgências 962 71 83 25.
- Farmácia: C/ Valencia, 26 · 961 65 70 19.
- Guardia Civil: Chulilla não tem polícia municipal; corresponde-lhe o posto de Villar del Arzobispo, C/ Jorge de Austria, 6 · 962 72 00 10 (urgências, 062).
- Câmara Municipal (Ayuntamiento): plaza de la Baronía, 1 · 961 65 70 01 · info@chulilla.es.
Perguntas frequentes
Onde fica Chulilla e como lá chegar?
Na comarca de Los Serranos, na província de Valência: a uns 60 km da cidade (cerca de uma hora de carro) e a uns 40 km do aeroporto de Manises. O mais prático é vir de carro, porque os transportes públicos têm muito poucos horários.
O que ver em Chulilla?
O castelo de origem muçulmana, o centro histórico com a igreja de Nuestra Señora de los Ángeles, os miradouros de La Peñeta e de La Ermita, o desfiladeiro do Turia com o Charco Azul e as pontes suspensas, e as pinturas rupestres do Barranco de Falfiguera, Património da Humanidade.
É possível visitar o castelo?
Sim: sobe-se a pé a partir da aldeia. Conserva um recinto amuralhado com mais de 200 metros, torres e quatro cisternas, e está classificado como monumento histórico-artístico desde 1981.
Onde comer em Chulilla e o que pedir?
Quase todos os restaurantes ficam na calle Maestro Amblar e na praça de la Baronía. É cozinha de colher: olla de carne, olla de berzas, rin-ran e ajoarriero, e para sobremesa o reguiño, o doce típico. Fora de época, muitos fecham um dia durante a semana: liga antes.
Onde estacionar em Chulilla?
Há um parque de estacionamento gratuito à entrada da aldeia, a uns cinco minutos a pé, e parques pagos que enchem aos fins de semana e feriados. As ruas do centro são estreitas.
Quando são as festas de Chulilla?
La Enramá, em honra de San Vicente, em vários fins de semana de maio; as festas maiores de Santa Bárbara, na segunda semana de agosto; as de La Ermita, no fim de agosto; e o Cristo del Perdón, em setembro.
Onde fica o posto de turismo?
Na calle de las Eras, s/n. Telefone 961 657 979 e e-mail turismo@chulilla.es.
Mapa da aldeia
O castelo, os miradouros, o desfiladeiro e os parques de estacionamento. Os pagos estão a amarelo.
- Castelo de Chulilla
- Miradouro de La Peñeta
- El Frailecico
- Miradouro do Charco Azul
- Miradouro Hoces del Turia
- Pontes suspensas
- Miradouro de la Cruz
- Percurso das pontes suspensas
- Trilho
- Estradão
- Estacionamento (amarelo: pago)
Dados do mapa: © colaboradores do OpenStreetMap (ODbL). Mapa indicativo: não substitui a sinalização nem o guia.
Vê Chulilla agora
Como está a rocha, se há nuvens sobre o castelo, se o sol bate no desfiladeiro.
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