Chulilla, het dorp
Witte huizen boven de canyon van de Turia, een Arabisch kasteel op de top en de streek Los Serranos eromheen, op zo’n 60 km van Valencia.
| ~60 km | van Valencia, ongeveer een uur met de auto |
| ~40 km | van de luchthaven van Valencia (Manises) |
| 538 ha | gemeentelijk natuurgebied Paraje Natural Municipal de Los Calderones, beschermd sinds 2007 |
| 1872 | laatste militaire gebruik van het kasteel, dat al sinds de Moorse tijd over het dorp waakt |
Het kasteel
Een vesting van Moorse oorsprong, waarschijnlijk gebouwd op een oudere. Ze werd tussen de 14e en de 16e eeuw verbouwd, diende als residentie en als gevangenis voor geestelijken, en werd gebruikt in de Spaanse Successieoorlog, de Onafhankelijkheidsoorlog en de Carlistenoorlogen, tot 1872. Sinds 1981 is ze een historisch-artistiek monument.
Ze verdedigt de enige toegankelijke kant van de rots: de rest zijn loodrechte wanden boven de Turia. Je loopt er vanuit het dorp naartoe; er is nog een ommuurd terrein van meer dan 200 meter, met torens en vier waterreservoirs.
Het kasteel, verteld door de kroniekschrijver
De opbouw en de geschiedenis van de vesting, uitgelegd door de kroniekschrijver van het dorp in de video van de gemeente.
Het oude centrum
Smalle straatjes, witgekalkte huizen en uitkijkpunten over de canyon. De kerk van Nuestra Señora de los Ángeles werd in de 17e en 18e eeuw gebouwd op een oude moskee; de kapel van San Josepe is uit de 17e eeuw.
Voor het uitzicht ga je naar de uitkijkpunten La Peñeta en La Ermita.
Water, rots en rotskunst
De Turia heeft hier een canyon met loodrechte wanden uitgesleten: het gemeentelijke natuurgebied Paraje Natural Municipal de Los Calderones. Onderin liggen El Charco Azul en de stuw Azud del Salto, het begin van de irrigatie van het dal. Stroomopwaarts ligt het stuwmeer van Loriguilla, geopend in 1967.
In het ravijn van Falfiguera zijn rotstekeningen bewaard gebleven met mensen- en dierfiguren, ontdekt in 1998 en onderdeel van de Rotskunst in het Middellandse Zeegebied op het Iberisch Schiereiland, Werelderfgoed. Kijk ook omhoog: gieren en andere roofvogels cirkelen boven de canyon.
Aan tafel
De keuken van Los Serranos draait om stevige lepelgerechten: olla de carne, olla de berzas, rin-ran en ajoarriero. Als toetje de reguiño, het typische zoete gebak van Chulilla, en congretes, mantecados en amandeltaartjes, met mistela of vino rancio.
La Rueda en El Pozo waren in de jaren negentig de eersten die deze keuken aan bezoekers serveerden; daarna kwamen Ca Bárbara, Las Bodegas en Hoces del Turia. Nu zitten ze bijna allemaal in de Calle Maestro Amblar en op de Plaza de la Baronía, op een paar minuten lopen van de accommodaties. Buiten het seizoen zijn veel restaurants een doordeweekse dag dicht: bel vooraf, zeker als je met een groep bent.
Waar eten
| Restaurant | Keuken | Adres | Telefoon | Gemiddelde prijs |
|---|---|---|---|---|
| Hoces del Turia | Mediterrane keuken en grill | C/ Maestro Amblar, 25 | 625 56 41 92 | 20–30 € |
| El Pozo | Huisgemaakt: rijstgerechten en olla | C/ Arrabal, 7 | 640 98 90 20 | 17–30 € |
| La Cañadeta | Grillrestaurant | C/ Maestro Amblar, 47 | 692 64 31 41 | 20–30 € |
| Ca Bárbara | Tapas en traditionele keuken | Pl. de la Baronía, 16 | 961 65 73 23 | 10–20 € |
| Goscanos | Klimmersbar, huisgemaakt eten | C/ Maestro Amblar, 72 | 604 46 61 47 | 10–20 € |
| La Ruta | Bar, Spaanse keuken | Pl. de la Baronía, 12 | 679 65 33 75 | 10–20 € |
| La Baronía | Bar: tapas en broodjes | Pl. de la Baronía, 8 | 656 42 94 73 | 10–20 € |
| La Hoya | Bar-restaurant: tapas en vlees | C/ Isabel la Católica, 1 | 622 72 47 79 | — |
Gemiddelde prijs per persoon volgens Restaurant Guru. Adressen en telefoonnummers gecontroleerd met de dienstengids van de gemeente en met de websites en vermeldingen van elke zaak (november 2026); controleer ze als je reserveert.
Feesten
| Wanneer | Wat |
|---|---|
| Voor de vastentijd | Carnaval |
| Mei, verschillende weekenden | La Enramá, ter ere van San Vicente: meibomen, versieringen van populierentakken en menselijke torens |
| Tweede week van augustus | Fiestas de Santa Bárbara, de belangrijkste dorpsfeesten |
| Eind augustus | Fiestas de la Ermita |
| September | Cristo del Perdón: versierde kruisen en processies ’s nachts |
Niet missen
Naar het kasteel
De Arabische vesting en het mooiste uitzicht over het dorp en de canyon.
In het dorp
De kerk en het oude centrum
Een kerk uit de 17e en 18e eeuw, gebouwd op een oude moskee.
In het dorp
De zonsondergang
De zon die achter de bergen zakt, gezien vanaf de uitkijkpunten van het dorp.
Uitkijkpunten La Peñeta en La Ermita
Het venster van het kasteel
Het dorp en de bergen omlijst door het venster van de Koningin, in de vesting.
In het kasteel
Het aquaduct van Peña Cortada
Romeinse bogen en tunnels uitgehouwen in de rots, die aansluiten op de Ruta del Agua van Chelva.
~20 km · Chelva
Las Toscas
Watervallen en poelen van tufsteen in het natuurpark van Chera–Sot de Chera.
Sot de Chera · informeer of je er kunt zwemmen
Praktische informatie
- Toeristenbureau: Calle de las Eras, s/n · 961 657 979 · turismo@chulilla.es.
- Hoe kom je er: met de auto is het handigst; het openbaar vervoer rijdt maar heel weinig.
- Parkeren: er is een gratis parkeerplaats bij de ingang van het dorp, op zo’n vijf minuten lopen, en er zijn betaalde parkeerplaatsen die in het weekend en op feestdagen vol raken.
- Noodgevallen: 112.
- Huisartsenpost: C/ Maestro Amblar, 36 · afspraak 962 71 83 11 · spoed 962 71 83 25.
- Apotheek: C/ Valencia, 26 · 961 65 70 19.
- Guardia Civil: Chulilla heeft geen lokale politie; het valt onder de post in Villar del Arzobispo, C/ Jorge de Austria, 6 · 962 72 00 10 (spoed, 062).
- Gemeentehuis: Plaza de la Baronía, 1 · 961 65 70 01 · info@chulilla.es.
Veelgestelde vragen
Waar ligt Chulilla en hoe kom je er?
In de streek Los Serranos, in de provincie Valencia: zo’n 60 km van de stad (ongeveer een uur rijden) en zo’n 40 km van de luchthaven van Manises. Met de auto komen is het handigst, want het openbaar vervoer rijdt maar zelden.
Wat is er te zien in Chulilla?
Het kasteel van Moorse oorsprong, de oude dorpskern met de kerk Nuestra Señora de los Ángeles, de uitkijkpunten La Peñeta en La Ermita, de canyon van de Turia met de Charco Azul en de hangbruggen, en de rotstekeningen in het ravijn van Falfiguera, werelderfgoed.
Kun je het kasteel bezoeken?
Ja: je loopt er vanuit het dorp naartoe. Er staat nog een ommuurd terrein van meer dan 200 meter, met torens en vier waterreservoirs, en het is sinds 1981 beschermd als historisch-artistiek monument.
Waar kun je eten in Chulilla en wat moet je bestellen?
Bijna alle restaurants zitten in de Calle Maestro Amblar en op de Plaza de la Baronía. Het is stevige lepelkost: olla de carne, olla de berzas, rin-ran en ajoarriero, en als toetje de reguiño, het typische zoete gebak. Buiten het seizoen zijn veel zaken een doordeweekse dag dicht: bel eerst even.
Waar kun je parkeren in Chulilla?
Bij de ingang van het dorp is een gratis parkeerplaats, op zo’n vijf minuten lopen, en er zijn betaalde parkeerplaatsen die in het weekend en op feestdagen vol raken. De straten in het centrum zijn smal.
Wanneer zijn de dorpsfeesten van Chulilla?
La Enramá, ter ere van San Vicente, op een aantal weekenden in mei; de grote feesten van Santa Bárbara, in de tweede week van augustus; die van La Ermita, eind augustus; en de Cristo del Perdón, in september.
Waar is het toeristenbureau?
In de Calle de las Eras, s/n. Telefoon 961 657 979 en e-mail turismo@chulilla.es.
Kaart van het dorp
Het kasteel, de uitkijkpunten, de canyon en de parkeerplaatsen. Betaald parkeren staat in het geel.
- Kasteel van Chulilla
- Uitkijkpunt La Peñeta
- El Frailecico
- Uitkijkpunt Charco Azul
- Uitkijkpunt Hoces del Turia
- Hangbruggen
- Uitkijkpunt La Cruz
- Route van de hangbruggen
- Wandelpad
- Onverharde weg
- Parkeerplaats (geel: betaald)
Kaartgegevens: © OpenStreetMap-bijdragers (ODbL). Indicatieve kaart: vervangt de markering en de gids niet.
Bekijk Chulilla nu
Hoe de rots erbij ligt, of er wolken boven het kasteel hangen, of de zon in de canyon schijnt.
Webcam openen