Chulilla, das Dorf
Weiße Häuser hoch über der Turia-Schlucht, eine arabische Burg ganz oben und rundherum die Region Los Serranos, etwa 60 km von Valencia.

Auf dieser Seite
| ~60 km | von Valencia, etwa eine Stunde mit dem Auto |
| ~40 km | vom Flughafen Valencia (Manises) |
| 538 ha | kommunales Naturschutzgebiet Los Calderones (Paraje Natural Municipal), ausgewiesen 2007 |
| 1872 | letzte militärische Nutzung der Burg, die seit maurischer Zeit über dem Dorf wacht |

Die Burg
Eine Festung maurischen Ursprungs, wahrscheinlich auf einer älteren errichtet. Sie wurde zwischen dem 14. und 16. Jahrhundert umgebaut, diente als Wohnsitz und als Gefängnis für Geistliche und wurde im Spanischen Erbfolgekrieg, im Unabhängigkeitskrieg und in den Carlistenkriegen genutzt, bis 1872. Seit 1981 ist sie historisch-künstlerisches Denkmal.
Sie schützt die einzige zugängliche Seite des Felsens: Der Rest sind senkrechte Wände über dem Turia. Du steigst zu Fuß vom Dorf hinauf; erhalten sind ein über 200 Meter langer Mauerring, Türme und vier Zisternen.
Die Burg, erzählt von ihrem Chronisten
Aufbau und Geschichte der Festung, erklärt vom Ortschronisten im Video der Gemeinde.
Die Altstadt
Enge Gassen, gekalkte Häuser und Aussichtspunkte über der Schlucht. Die Kirche Nuestra Señora de los Ángeles wurde im 17. und 18. Jahrhundert auf einer alten Moschee errichtet; die Kapelle San Josepe stammt aus dem 17. Jahrhundert.
Für die Aussicht steig zu den Aussichtspunkten La Peñeta und La Ermita hinauf.


Wasser, Fels und Felskunst
Der Turia hat hier eine Schlucht mit senkrechten Wänden gegraben: das kommunale Naturschutzgebiet Los Calderones. Unten liegen der Charco Azul und das Wehr Azud del Salto, Ausgangspunkt der Bewässerung im Tal. Flussaufwärts liegt der Stausee von Loriguilla, eingeweiht 1967.
In der Falfiguera-Schlucht sind Felsmalereien mit Menschen- und Tierfiguren erhalten, 1998 entdeckt und Teil des Welterbes Felskunst im Mittelmeerraum der Iberischen Halbinsel. Schau nach oben: Geier und andere Greifvögel kreisen über der Schlucht.
Gut essen, lange sitzen
Die Küche von Los Serranos ist Löffelküche: Olla de carne, Olla de berzas, Rin-ran und Ajoarriero. Zum Nachtisch Reguiño, die typische Süßspeise von Chulilla, dazu Congretes, Mantecados und Mandelküchlein, mit Mistela oder Vino rancio.
La Rueda und El Pozo boten in den Neunzigern als Erste diese Küche für Besucher an; danach kamen Ca Bárbara, Las Bodegas und Hoces del Turia. Heute liegen fast alle in der Calle Maestro Amblar und an der Plaza de la Baronía, wenige Gehminuten von den Unterkünften entfernt. Außerhalb der Saison haben viele an einem Wochentag geschlossen: Ruf vorher an, vor allem, wenn ihr eine Gruppe seid.

Essen gehen
| Restaurant | Küche | Adresse | Telefon | Durchschnittspreis |
|---|---|---|---|---|
| Hoces del Turia | Mediterrane Küche und Grill | C/ Maestro Amblar, 25 | 625 56 41 92 | 20–30 € |
| El Pozo | Hausmannskost: Reisgerichte und Olla | C/ Arrabal, 7 | 640 98 90 20 | 17–30 € |
| La Cañadeta | Grillrestaurant | C/ Maestro Amblar, 47 | 692 64 31 41 | 20–30 € |
| Ca Bárbara | Tapas und traditionelle Küche | Pl. de la Baronía, 16 | 961 65 73 23 | 10–20 € |
| Goscanos | Kletterbar, Hausmannskost | C/ Maestro Amblar, 72 | 604 46 61 47 | 10–20 € |
| La Ruta | Bar, spanische Küche | Pl. de la Baronía, 12 | 679 65 33 75 | 10–20 € |
| La Baronía | Bar: Tapas und Bocadillos | Pl. de la Baronía, 8 | 656 42 94 73 | 10–20 € |
| La Hoya | Bar-Restaurant: Tapas und Fleisch | C/ Isabel la Católica, 1 | 622 72 47 79 | — |
Durchschnittspreis pro Person laut Restaurant Guru. Adressen und Telefonnummern abgeglichen mit dem Dienstleistungsverzeichnis der Gemeinde und den Websites und Einträgen der einzelnen Lokale (November 2026); prüf sie bei der Reservierung.
Feste
| Wann | Was |
|---|---|
| Vor der Fastenzeit | Karneval |
| Mai, mehrere Wochenenden | La Enramá, zu Ehren von San Vicente: Maibäume, Pappelgirlanden und Menschentürme |
| Zweite Augustwoche | Fiestas de Santa Bárbara, das Hauptfest des Dorfes |
| Ende August | Fiestas de la Ermita |
| September | Cristo del Perdón: geschmückte Kreuze und nächtliche Prozessionen |
Nicht verpassen

El Charco Azul
Das türkisfarbene Becken des Turia zwischen senkrechten Wänden.
3,7 km ab dem Dorfplatz

Die Kirche und die Altstadt
Eine Kirche aus dem 17. und 18. Jahrhundert auf einer alten Moschee.
Im Dorf

Der Sonnenuntergang
Die Sonne versinkt hinter den Bergen, gesehen von den Aussichtspunkten des Dorfes.
Aussichtspunkte La Peñeta und La Ermita

Das Aquädukt von Peña Cortada
Römische Bögen und in den Fels gehauene Tunnel, verbunden mit der Ruta del Agua in Chelva.
~20 km · Chelva

Las Toscas
Wasserfälle und Becken aus Kalktuff im Naturpark Chera–Sot de Chera.
Sot de Chera · frag nach, ob Baden möglich ist
Praktische Infos
- Tourismusbüro: Calle de las Eras, s/n · 961 657 979 · turismo@chulilla.es.
- Anreise: Mit dem Auto ist es am praktischsten; öffentliche Verkehrsmittel fahren sehr selten.
- Parken: Am Ortseingang gibt es einen kostenlosen Parkplatz, etwa fünf Gehminuten entfernt, und gebührenpflichtige Parkplätze, die an Wochenenden und Feiertagen voll werden.
- Notruf: 112.
- Arztpraxis: C/ Maestro Amblar, 36 · Termine 962 71 83 11 · Notfälle 962 71 83 25.
- Apotheke: C/ Valencia, 26 · 961 65 70 19.
- Guardia Civil: Chulilla hat keine Ortspolizei; zuständig ist der Posten in Villar del Arzobispo, C/ Jorge de Austria, 6 · 962 72 00 10 (Notfälle: 062).
- Rathaus: Plaza de la Baronía, 1 · 961 65 70 01 · info@chulilla.es.
Häufige Fragen
Wo liegt Chulilla und wie komme ich hin?
In der Region Los Serranos in der Provinz Valencia: etwa 60 km von der Stadt (rund eine Stunde mit dem Auto) und etwa 40 km vom Flughafen Valencia (Manises). Am praktischsten kommst du mit dem Auto, denn öffentliche Verkehrsmittel fahren nur sehr selten.
Was gibt es in Chulilla zu sehen?
Die Burg maurischen Ursprungs, die Altstadt mit der Kirche Nuestra Señora de los Ángeles, die Aussichtspunkte La Peñeta und La Ermita, die Turia-Schlucht mit dem Charco Azul und den Hängebrücken sowie die Felsmalereien in der Falfiguera-Schlucht, Welterbe.
Kann man die Burg von Chulilla besichtigen?
Ja: Du steigst zu Fuß vom Dorf hinauf. Erhalten sind eine über 200 Meter lange Ringmauer, Türme und vier Zisternen, und seit 1981 steht sie als historisch-künstlerisches Denkmal unter Schutz.
Wo kann man in Chulilla essen und was sollte man bestellen?
Fast alle Restaurants liegen in der Calle Maestro Amblar und an der Plaza de la Baronía. Es ist Löffelküche: Olla de carne, Olla de berzas, Rin-ran und Ajoarriero, und zum Nachtisch Reguiño, die typische Süßspeise. Außerhalb der Saison haben viele an einem Wochentag geschlossen: Ruf vorher an.
Wo parkt man in Chulilla?
Am Ortseingang gibt es einen kostenlosen Parkplatz, etwa fünf Gehminuten entfernt, und gebührenpflichtige Parkplätze, die an Wochenenden und Feiertagen voll werden. Die Gassen im Zentrum sind eng.
Wann sind die Feste in Chulilla?
La Enramá zu Ehren von San Vicente an mehreren Wochenenden im Mai; das Hauptfest Santa Bárbara in der zweiten Augustwoche; das Fest von La Ermita Ende August; und Cristo del Perdón im September.
Wo ist das Tourismusbüro von Chulilla?
In der Calle de las Eras, s/n. Telefon 961 657 979 und E-Mail turismo@chulilla.es.
Ortsplan
Die Burg, die Aussichtspunkte, die Schlucht und die Parkplätze. Gebührenpflichtige sind gelb markiert.
- Burg von Chulilla
- Aussichtspunkt La Peñeta
- El Frailecico
- Aussichtspunkt Charco Azul
- Aussichtspunkt Hoces del Turia
- Hängebrücken
- Aussichtspunkt La Cruz
- Hängebrücken-Route
- Pfad
- Piste
- Parkplatz (gelb: gebührenpflichtig)
Kartendaten: © OpenStreetMap-Mitwirkende (ODbL). Orientierungskarte: ersetzt weder die Beschilderung noch den Führer.
Chulilla jetzt sehen
Wie der Fels aussieht, ob Wolken über der Burg hängen, ob die Sonne in der Schlucht steht.
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